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澳新食品标准局拟批准两项以转基因菌株为原料的加工助剂
2021-12-20
来源：农业农村部
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11月19日，澳新食品标准局发布通告，拟批准两项以转基因菌株为原料的加工助剂。这两项加工助剂均由AB Enzymes GmbH公司研发，包括源于转基因米曲霉菌株的多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶，主要用于水果和蔬菜汁制造、咖啡加工、调味品以及葡萄酒生产，预计于2023年9月份完成全面审批。(来源：澳新食品标准局)
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