欧美人吃不吃转基因食品？

　　美国是消费转基因农产品最多的国家，欧洲也大量消费转基因农产品。

　　美国不仅是世界上最早、最大的转基因农作物种植国，还是消费转基因农产品最多、最广泛的国家。据美国杂货商协会(GMA)统计，美国市场上加工食品75%-80%都含有转基因成分，比如常见的食用油、大豆制品、大豆蛋白粉、卵磷脂、玉米糖浆、玉米淀粉等以及相关加工品基本都是转基因产品。从2019年的数据看，美国约50%的大豆在国内消费，主要是用于食品和饲料原料，80%以上的玉米在国内消费，主要用于食品、饲料和工业原料。

　　美国90%以上的玉米、大豆、甜菜都是转基因品种。一些新型转基因食品也都率先在美国上市，例如防褐化、切开不变色的“北极苹果”，防褐化、减少油炸后致癌物产生的土豆等等，都已经摆上了美国人的超市和餐桌。

　　欧洲也并不是网传的不种、不吃、不用转基因农产品。欧盟每年进口大量转基因农产品，主要是大豆、玉米、油菜、甜菜及其加工品。2019年进口的转基因大豆占欧盟大豆总消费量的70%以上，主要用于食用油和饲料等，同时每年还进口约25万吨的转基因大豆油以弥补市场缺口。西班牙和葡萄牙批准种植了一定面积的转基因抗虫玉米，面积不到200万亩。