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为什么美国人不吃转基因食品?

2020-05-12 来源: 作者:

  说到吃不吃,首先得有个标准来界定何谓“吃了”,否则你去大街上随机找一些人询问,一定是有人说吃,有人说不吃的,毕竟有些人吃了也不知道,或者没吃过却以为吃了。比较合理的做法不是去随机问,而是看大数据,比如美国一年生产了多少转基因产品,又出口了多少转基因产品,剩下的留在国内,当然就被人和动物吃了,不可能是倒进太平洋里了。

  根据数据,美国是世界上最大的转基因种植国,92%的玉米、94%的大豆都是转基因品种,2016年美国玉米总产量为3.85亿吨,其中有75%的玉米在国内消费,大豆总产量为1.17亿吨、其中42%在国内消费。此外,美国还陆续种植了转基因木瓜、南瓜、马铃薯、苹果,这些食品当然也主要是被美国人消费掉了。

  一直以来,美国并不要求转基因食品强制标识,所以在美国市场上,如果你不是刻意去挑选有机食品,你就有可能吃到转基因食品,而相当部分的美国人对此并不在意。

中国农村网
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