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2023年11月1日,日本农林水产省发布公告,批准一项基因编辑比目鱼进行销售。利用基因编辑技术使比目鱼的瘦素受体基因缺失,从而提高了其饲料利用率与生长速度。经过评估,日本农林水产省认为该基因编辑比目鱼不会对人类健康造成不利影响。该基因编辑比目鱼未定具体上市时间。
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