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欧洲食品安全局对一项转基因菌株产生的饲用添加剂续授权申请进行评估,认为其在预定条件下对目标物种、消费者和环境没有安全问题,但对其使用者有致敏性风险

  欧洲食品安全局(EFSA)于2023年8月14日发布转基因酿酒酵母菌株(Saccharomyces cerevisiae(CBS 615.94))产生的α-半乳糖苷酶(alpha-galactosidase)和非转基因黑曲霉菌株(Aspergillus niger (CBS 120604))产生的内切-1,4-β-葡聚糖酶(endo-1,4-beta-glucanase)组成的饲用添加剂续授权申请的安全评估报告。申请人(Kerry Ingredients & Flavors Ltd.)提供的数据包含产品技术档案以及其他相关研究或文件。EFSA动物饲料添加剂评估专家组(FEEDAP)对这些数据进行了评估,最终,FEEDAP专家组得出结论,没有证据表明存在新风险并改变原先的评估结论。该饲用添加剂在预定条件下对目标物种、消费者和环境没有安全问题,对皮肤和眼睛有刺激性,应被视为呼吸道致敏剂和皮肤致敏剂。

责任编辑:朱梓荥

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