欧洲食品安全局发布一种转基因菌株产生的内切β-1,4-木聚糖酶的饲用添加剂安全性评估，认为在预定条件下对目标物种、消费者和环境没有安全问题，但对其使用者可能产生致敏性风险

　　欧洲食品安全局(EFSA)于2023年8月2日发布了转基因甲基营养型酵母菌株(Komagataella phaffii CGMCC 7.371)产生的内切β-1,4-木聚糖酶的饲用添加剂安全性评估报告。该饲用添加剂主要作为所有禽类、仔猪(哺乳和断奶)和小型生长猪种的饲料添加剂。经评估，最终产物中未检测到生产菌株的活细胞及其重组DNA;EFSA动物饲料添加剂评估专家组(FEEDAP)认为，在建议的使用条件下，该添加剂对所有禽类、仔猪和小型生长猪种是安全的，在动物饲料中的使用不会引起消费者或环境安全问题。该添加剂对眼睛没有刺激性，但被认为是皮肤和呼吸道致敏剂，在预定条件下对目标物种、消费者和环境没有安全问题。最终，FEEDAP得出结论，该饲用添加剂在2000U/kg的条件下对产蛋的禽类和仔猪(哺乳和断奶)有效，在1000U/kg的条件下对其他禽类有效。